4个人、4元钱、无声……日照这家面馆背后的故事，太暖心！
海报新闻记者 侯彦平 邹慧 日照报道
5月18日上午，刚刚下完蒙蒙细雨的那山海记忆·集街区里，师傅们正忙忙碌碌地为开业做最后的装修收尾工作，地上的积水还未干，时不时被走过的脚步带起层层涟漪。
(资料图)
一个高高的身影从远处走来，推开“无声面馆”的门入内，随后，他熟练地戴好厨师帽、穿戴好工装。小心翼翼地戴好助听器后，他拿起抹布开始擦拭工作台。
他叫高树彬，今年41岁，是这家“无声面馆”的副主理人兼大厨。小时候，因为一次生病高烧，他失去了听力，之后便陷入了长达20多年的无声世界。直到28岁时，家人为他配上了助听器，他才在家人的鼓励下走出家门自主创业。
心灵手巧的他会蒸馒头、包水饺、做面条，在妻子和父母的帮助下经营了一家小小的面点店，但疫情原因不得不关门。几天前，在东港区杰出职业培训学校校长董丽的推荐下，他应聘来到正在试营业的无声面馆工作。
和高树彬境遇相同的还有另外三名成员：主理人赵宏亮，员工夏雪玲、李磊。他们均有不同程度的聋哑残疾，因为无声面馆的即将开业而相聚到一起。
28岁的赵宏亮是个腼腆的、高高瘦瘦的帅小伙，他是店里最年轻的员工，因为之前上过大学、学过服装设计，被另外三人一致推举为店里的主理人；今年42岁的夏雪玲是两个孩子的妈妈，在来面馆之前她曾做过很多临时工作，她最大的愿望是能好好工作，挣钱供儿女上大学；戴眼镜的李磊很爱笑，他最大的愿望就是努力赚更多的钱，治好自己和妈妈的耳朵……
这些朴素的、真挚的心愿，因为一项公益事业的开启，在无声面馆这片温暖的土壤里，悄悄发了芽。
那山海品牌管理股份有限公司餐饮负责人崔凯告诉记者，无声面馆成立的初衷就是纯公益行为，目的就是帮助残疾人就业。“我们购置了全套的设备，由他们来运维，不收取任何租金等费用……每月除了给他们发固定的工资，面馆的收益还会按照比例给他们分红，如果再有剩余，会用于创建更多的‘无声面馆’。”
记者在面馆的门上和点餐处都看到醒目的一张红纸，上面标记着“大骨汤面4元/碗”，另外点餐处的标志也别具一格：加面的手势为比心，加蛋的手势为爱心。崔凯告诉记者，之所以是这样的定价，是觉得这是大众普遍能接受的，希望更多人都能进来消费支持。而这个手势的设定，也是想让更多人关爱、支持残疾人就业，让他们感受到大家的关爱。
“他们的面味道很棒，我们连续来了好几天了！”临近中午，在园区附近做保洁的刘大爷和同事一起来到面馆吃面，他告诉记者，这家面馆物美价廉，在试营业的五六天时间里，自己是天天光顾。
今年51岁、同样有听力障碍的任福明也带着几个聋哑朋友来到店里，不为吃面，只为“看看他们”。任福明之前就认识高树彬，听说他在这里找到了新工作，特意来为朋友祝贺。虽然同为听力障碍，但任福明讲话相对比较清晰。“这面卖得很便宜，他们不容易！”
“进来的顾客只需要用手势表明需要几碗面，他们便会端给你，整个过程是无声的。”崔凯告诉记者，对聋哑人来说，付款是没有提示的。所以真的有困难付不了钱，他们也不会追究。“另外，所有的残疾人在店内吃面，一律免费。”
“一碗清面，一个世界。”在面馆的墙上，贴着这样的字样。崔凯说，这个世界，既指的是店内员工能实现自我价值的世界，又是让这个嘈杂的世间安静下来、人人感受到内心宁静的世界。“用心倾‘听’，我们就能感受这个世界的美好。”
记者手记：
采访过程中，印象最深刻的是挂在他们脸上的笑容。尽管年龄不同，但他们身上普遍有种历尽千帆却永葆少年气的真诚与温暖。心怀“设计梦”的赵宏亮，孝顺暖心的李磊，一直比“很赞”手势的高树彬，永远笑意盈盈的夏雪玲……
“跨过去，春天不远了，我永远不要失去发芽的心情。”他们的笑容让我想起了这段话。在心里种花，人生才不会荒芜。无声的世界，回收了眼泪；携手向前的脚步，治愈了从前。
采访最后，高树彬拉住记者，他想把我们拍摄的照片发给董校长，然后发微信告诉她，自己在这里感觉很好，以后也会好好工作。店里的灯光映到他的眼睛里，荧荧光彩如同未来的日子般闪亮。
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