如何保持通心粉沙拉湿润
2023-04-22 06:16:23
来源：太平洋礼物网
(资料图)
你需要的东西
橄榄油
奶油乳制品沙拉酱底料，例如酸奶油和蛋黄酱
带密封盖的塑料储存容器
经典通心粉沙拉滋润可口。通心粉沙拉是野餐和休闲晚餐的主食，通常用肘形面条制成，但您可以用法菲勒、螺丝粉或通心粉代替经典的意大利面沙拉。通心粉沙拉还可以包含各种咸味成分，例如新鲜豌豆、西红柿或甜椒、煮鸡蛋或泡菜。传统的意大利面沙拉以其丰富的乳制品酱汁和奶油稠度而闻名。通过添加正确的成分并妥善储存，让您的通心粉沙拉保持湿润和美味。
第1步
将通心粉煮至“有嚼劲”，将它们放入漏勺中沥干，然后用冷水冲洗以去除多余的淀粉。将面条倒入搅拌碗中，加入少许橄榄油搅拌，这样可以防止面条粘在一起，也不会吸收浓郁的调料。
第2步
使用酸奶油和蛋黄酱等奶油乳制品制作浓郁的意大利面沙拉酱。例如，使用足够的底料，例如 1/2 蛋黄酱和 3 汤匙。每两杯意大利面加入酸奶油，以彻底覆盖面条。添加更多蛋黄酱或酸奶油，以根据您的喜好调整沙拉和调料量。
步骤 3
妥善存放通心粉沙拉，以免其变干。在将沙拉存放在冰箱中之前，将沙拉转移到带有密封盖的塑料容器中。
提示
准备通心粉沙拉时，如果看起来太干，可以添加额外的调料。
